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美国生猪健康与猪肉安全考察团参观考察重庆市动物疫病预防控制中心

发布日期:2011年9月26日        来源:重庆市动物疫病预防控制中心      作者:      点击量


    9月21日,美国农业部经济研究局盖尔先生率美国生猪健康与猪肉安全考察团一行6人莅临重庆市动物疫控中心参观访问,重庆市农委吴纯副主任、市对外合作处、畜牧处、质量安全中心等处室相关人员陪同考察。洽谈会由重庆市对外合作处处长方玲主持。

    洽谈会上,吴纯副主任介绍了重庆市情、重庆农业现状及发展的基本情况,尤其对重庆生猪安全、生猪健康体系的建设向考察团做了详细的阐述。他指出,近年来重庆主要通过“四个统一”来抓生猪标准化生产和生猪产业化经营,实现生猪健康养殖,一是实行仔猪供应统一;二是实行饲料供应统一;三是实行统一的防疫检疫管理;四是实行定点屠宰,统一加工销售模式。在“四统一”的基础上,通过不懈努力,我市逐渐形成了一套具有特色鲜明的生猪产业化结构,即技术化的生产工艺、标准化的规模养殖、规范化的屠宰检疫、透明化的肉制品加工储藏、现代化的物流配送体系、科学化的检测体系、正规化的监管体系。

    市动物疫控中心米自由主任详细地介绍了中心的基本工作情况、主要工作成就及发展的思路与设想,并提出了加强交流合作的希望。

    通过交流,考察团初步了解了重庆市生猪养殖规模和疫病防控、猪肉安全等方面的基本情况,并重点针对非洲猪瘟、猪蓝耳病等重大动物疫病的防控体系、防控措施、药物残留的检测、人员的培训等方面与中心领导、主要技术骨干进行了深入的交流。同时,美国专家与重庆洽谈成员们分享了美国在猪肉生产方面的经验,并对改变重庆生猪散养户占多数的现状提出了很好的建议。此次洽谈会,将进一步保护我市生猪健康与猪肉安全,对加快生猪生产平稳健康发展,为建设“健康重庆”、“平安重庆”画上浓墨重彩的一笔。

    盖尔先生一行还兴致勃勃地参观了市动物疫控中心兽药、饲料、畜产品质量安全监测和动物疫病监测诊断等实验室建设,了解了中心实验室设施设备情况、实验室管理和相关业务工作,对中心实验室管理和检测检验技术水平以及建设中的生物安全三级实验室给予了高度评价。

 

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