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九龙坡区动监所开展元旦节前夕畜产品质量安全专项检查 发布日期:2011年12月31日 来源:重庆市动物疫病预防控制中心 作者:九龙坡动监所 肖建锋 点击量:
12月29日,九龙坡区动监所对杨家坪商圈的生鲜肉品经营超市、农贸市场及加工场点进行了元旦节前夕畜产品质量安全专项检查。
执法人员检查了生鲜肉品经营者的进货台账及索证索票制度执行情况,查看了肉品检验检疫验讫印章,查阅了检疫合格证明、检疫合格标识等票证。
检查组要求各农贸市场、超市要严格执行相关规定,进一步加强管理,建立完善肉品进货台帐,严格执行索票索证制度,并查验肉品检验检疫合格验讫印章,杜绝证物不符、持过期证、无有效证的肉品进入市场销售,切实保障肉品质量安全。

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